鲜虾小馄饨

鲜虾小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   虾 葱 猪肉馅准备好

2. 第2步.

   虾剁碎 不要太碎 有点颗粒感更好 葱和猪肉馅放一起剁碎 喜欢马蹄 胡萝卜的加点蔬菜也可以的

3. 第3步.

   加生抽蚝油盐搅打均匀

4. 第4步.

   然后➕两三次清水 每次搅拌到全部吸收 再加下一次

5. 第5步.

   搅拌到上劲能感觉出Q弹的那种

6. 第6步.

   然后包好 忽略外形 我一般只要不露馅 随便捏😄

7. 第7步.

   烧开清水 冲开碗料  碗料和我的清汤面菜谱里一样 生抽 盐 香油

8. 第8步.

   煮熟捞出

9. 第9步.

   煮好了特别弹 灰常好吃

10. 第10步.

    加点鸡蛋丝 喜欢紫菜可以放点 本来放点香菜更好 忘记买了 么有放 😄

11. 第11步.

    晚上来点清汤小馄饨 简直不要太健康 可以加青菜在里面 颜色营养都很丰富啦