好吃不腻鸡翅（虎皮鸡翅）

好吃不腻鸡翅（虎皮鸡翅）的做法步骤

1. 第1步.

   锅上烧上水

2. 第2步.

   把调料，鸡翅，鸡蛋洗干净备用

3. 第3步.

   洗好的鸡翅，姜，花椒，料酒，倒入进去，去除腥味

4. 第4步.

   大火熟把鸡翅煮熟，然后鸡蛋也放进去煮熟

5. 第5步.

   煮熟捞出，放入凉水中，把鸡蛋皮播下来，沥干水分

6. 第6步.

   倒入油，热锅把沥干水分的鸡翅放进去煎炸，

7. 第7步.

   炸至金黄

8. 第8步.

   把砂锅准备好，倒入水，炸好的鸡翅，鸡蛋放进去

9. 第9步.

   倒入生抽，老抽，花椒少许，香叶，盐，开始大火煮5分钟，转小火8分钟

10. 第10步.

    入味儿后关火，然后可以关火～饿了可以直接吃，如果吃不完，可以腌在锅里，继续吃