用料
西红柿用小刀切十字后焯水,把皮剥掉(只用一半,一半冷冻下次用)
切大块儿放进料理机搅成细丁
洋葱剁馅儿
煮意大利面
锅里放橄榄油和蒜末,务必几乎同时放,慢慢等到蒜末散发出香味
放牛肉馅儿,翻炒两分钟左右,再放番茄,煮十分钟左右
把洋葱放进去煮三分钟
装耐热器皿,意面,蕃茄酱,芝士的顺序
烤箱预热180度后烤五分钟
1,意面煮好捞上来放两滴橄榄油晃两下,这样不会粘在一起。2.意面和番茄酱先搅拌后装器皿也可以