我不爱吃猪肝,儿子也不爱吃,但为了补铁补血,还是要吃,其实炒猪肝味道不错的。
猪肝洗净放淀粉,生抽,盐腌制好
配菜切好
芹菜切好
胡萝卜芹菜炒熟盛出备用。
猪肝炒熟,放配菜进去一起炒。
炒熟出锅。
猪肝一定要炒熟