
不用放油煎,饱腹感强烈,同时口味很好
减肥也可以多样化饮食
| 鸡腿肉 | 100克 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 木耳 | 15克 |
| 冬菇 | 20克 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |

提前先用开水把冬菇和木耳泡开,泡软

把鸡腿肉跟骨头拆分出来

用绞肉机把肉绞碎,没有可以用刀剁

把冬菇跟木耳剁碎跟肉一起搅拌,放盐和白胡椒粉调味,喜欢吃黑胡椒可以放少许黑胡椒【这个肉还可以用来包饺子,味道也是非常棒,可以放一个鸡蛋增加口感】

慢火煎至熟透

上碟吃,因为是鸡腿肉所以肉感不会很柴很老,而且口感都会很不错,简单快捷【里面可以适当加点其他食材,味道更好】
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做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热的做法
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日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油,待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾,炒蛋最后加入球生的做法
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟的做法
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