
看了小森林后 觉得最容易复刻的就是桥本爱做的核桃饭团啦
核桃是很好的坚果 油脂来源 再加上米饭和自己加的内陷 是很好的主食
可以多做几个 保鲜膜包裹好了 放在冰箱里 吃的时候再用微波炉加热后 附上海苔吃
相信你会喜欢这个饭团的!

先用石樁把核桃舂成碎 可以适当留一些大的颗粒 吃的时候会更有层次感

大米(我加了一些杂粮)和核桃碎 还有一勺酱油一勺味淋(没有也可以换成米酒或者料酒加糖)加入电饭煲中开煮

煮好的核桃饭 香味四溢

要吃的内陷加入 我选了芝士片和咸鸭蛋黄

包好啦!慢慢捏成三角形

做了两个当早餐