包菜鸡蛋炒米线

包菜鸡蛋炒米线的做法
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包菜鸡蛋炒米线的食材和调料

广式米线2个线
鸡蛋2个
一小段
适量
酱油适量
火腿肠两根细的
蚝油适量
老抽一小勺
2瓣
包菜半个
玉米适量

包菜鸡蛋炒米线的做法步骤

  1. 第1步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第1步

    准备食材:广式米线两个线饼,提前用清水泡软,包菜小半块,葱切段,蒜切片备用。鸡蛋打散,火腿肠切成丝。

  2. 第2步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第2步

    锅中放入适量的油,把打散的鸡蛋放入锅中炒熟(切记不要炒过)盛出备用。

  3. 第3步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第3步

    然后再放油(尽量比平常炒菜多一些)放入大葱翻炒,炒出香味!

  4. 第4步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第4步

    然后放入包菜和火腿肠翻炒,然后放酱油,老抽,蚝油,盐等翻炒!

  5. 第5步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第5步

    然后放入鸡蛋翻炒

  6. 第6步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第6步

    把米线放入锅中翻炒,一定要注意随时翻炒不然会粘锅!

  7. 第7步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第7步

    最后放入蒜瓣提味

  8. 第8步.包菜鸡蛋炒米线的做法步骤 第8步

    一盘包菜鸡蛋炒米线就出锅啦!

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