奶香超浓郁的紫薯糕、紫薯馅

奶香超浓郁的紫薯糕、紫薯馅的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯洗干净后放入电压力锅，按煮饭键煮熟。

2. 第2步.

   紫薯煮好后去皮，用饭勺稍微压散

3. 第3步.

   加入奶粉60克、淡奶油100克、白砂糖50克、水60克，放入料理机打磨。

4. 第4步.

   打好的紫薯糊倒入不粘锅里，加入黄油，中小火炒干水份。

5. 第5步.

   炒好的紫薯泥揉成团，每个35克，在50克的月饼模里刷上黄油，把面团在模具里面压平就可以啦！

6. 第6步.

   这个紫薯也可以换成红薯！也可以多加20克糖、30克黄油，做成紫薯馅，用来做仙豆糕、老婆饼、蛋黄酥、月饼、包子都可以哦！