《香蕉松饼》

《香蕉松饼》的做法
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《香蕉松饼》的做法说明

喜欢吃美式早餐,美式早餐最不能错过也就是松饼了,自我感觉与松饼最配的就是蜂蜜和香蕉🍌

《香蕉松饼》的食材和调料

香蕉1根(越熟越好)
牛奶70克
鸡蛋1个
面粉200克
泡打粉5克
白砂半勺
黄油20克

《香蕉松饼》的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油微波炉融化至液体

  2. 第2步.

    将糖,泡打粉,面粉放入碗中搅拌均匀

  3. 第3步.

    将鸡蛋,黄油,牛奶倒入另一个碗中搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将粉类倒入液体里搅拌均匀(要成流动性粘稠状)

  5. 第5步.

    香蕉一根,可以切几片用作装饰,剩下的压成泥以后放入面糊。

  6. 第6步.

    用大汤勺舀一勺面糊放入不粘锅(锅中无需油,但必须是不粘锅)小火

  7. 第7步.

    看到表面开始冒气泡,气泡偏多时,翻面,另一面煎大概15秒即可

  8. 第8步.

    出锅,喜欢吃糖可以加点蜂蜜

小贴士

一定要注意火候很容易煎糊

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