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酸辣黄瓜
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别的别熙慧
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酸辣黄瓜的食材和调料
黄瓜
2根
干
辣椒
8个
蒜
5瓣
白
糖
3克
醋
4勺
海鲜酱油
3勺
盐
1克
酸辣黄瓜的做法步骤
第1步.
准备配料
第2步.
切成图中样子
第3步.
辣椒切成小段 油烧到8成热 浇到辣椒上 待辣椒凉一些 浇到黄瓜上
第4步.
把剩余调料放去碗中调匀 浇到黄瓜上
第5步.
这个就是成品了 夏天的话 放到冰箱镇一下
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。的做法
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