快手老干妈拌面

快手老干妈拌面的做法
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快手老干妈拌面的食材和调料

老干妈油淋辣椒2勺
鸡蛋3个
火腿4片
红薯叶一把
一小把
6瓣
3片
青椒1个
耗油2勺
生抽3勺
酱油1勺
陈醋1勺
碱水面300克

快手老干妈拌面的做法步骤

  1. 第1步.快手老干妈拌面的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.快手老干妈拌面的做法步骤 第2步

    配菜切丁

  3. 第3步.快手老干妈拌面的做法步骤 第3步

    煮面

  4. 第4步.快手老干妈拌面的做法步骤 第4步

    用凉白开过一遍煮熟的面

  5. 第5步.快手老干妈拌面的做法步骤 第5步

    鸡蛋炒碎

  6. 第6步.快手老干妈拌面的做法步骤 第6步

    红薯叶焯水

  7. 第7步.快手老干妈拌面的做法步骤 第7步

    调个酱汁 生抽3勺 酱油1勺 陈醋1勺 耗油2勺

  8. 第8步.快手老干妈拌面的做法步骤 第8步

    配菜炒熟

  9. 第9步.快手老干妈拌面的做法步骤 第9步

    加入老干妈翻炒

  10. 第10步.快手老干妈拌面的做法步骤 第10步

    依次加入放凉的面 酱汁 鸡蛋 红薯叶

  11. 第11步.快手老干妈拌面的做法步骤 第11步

    拌好出锅

小贴士

1.这是三人份的量 根据就餐人数酌情增减
2.我觉得老干妈应该也可以用其他辣椒酱或者火锅底料替代
3.蔬菜可选择自己喜欢的  选红薯叶只是因为正好只有这个而已
ok 就餐愉快❤

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