牛奶红豆芋圆

牛奶红豆芋圆的做法
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牛奶红豆芋圆的做法说明

夏天胃口变差,各种甜品成为大家的消暑美食。去鲜芋仙点一份芋圆,一碗下肚,倍感清凉。
喜欢吃芋圆的朋友,再也不用去鲜芋仙排队啦!自制快手三色芋圆,比鲜芋仙还好吃!还可以随意添加自己喜欢的配料,我加了红豆和牛奶,软糯Q弹,还有补血益气的功效哦!

牛奶红豆芋圆的食材和调料

红豆40g
糯米粉150g
紫薯50g
红薯50g
南瓜50g
牛奶300g
白砂20g

牛奶红豆芋圆的做法步骤

  1. 第1步.牛奶红豆芋圆的做法步骤 第1步

    南瓜、紫薯、红薯洗净去皮后切成小颗粒,放入蒸锅中蒸15-20分钟。

  2. 第2步.牛奶红豆芋圆的做法步骤 第2步

    红豆放入锅中放入适量的水熬煮25分钟,煮好后捞出。

  3. 第3步.牛奶红豆芋圆的做法步骤 第3步

    红薯、紫薯、南瓜碾压成泥后各放入50g的糯米粉和适量的水揉和成光滑的面团。

  4. 第4步.牛奶红豆芋圆的做法步骤 第4步

    从面团出捏出5g的小粉团。

  5. 第5步.牛奶红豆芋圆的做法步骤 第5步

    牛奶倒入锅中慢火煮沸后加入红豆熬煮5分钟。

  6. 第6步.牛奶红豆芋圆的做法步骤 第6步

    再加入捏好的小粉圆煮至小粉圆浮至牛奶表层即可食用。

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