煮雞酒

煮雞酒的做法步骤

1. 第1步.

   雞洗乾淨嶄小件！薑刮皮洗乾淨切絲！桂圓、紅棗去核！糯米酒是用我自己釀製糯米酒，酒糟和酒分開！分出來的酒糟還可以用來煎蛋，味道不錯！

2. 第2步.

   開鍋燒水放紅棗桂圓肉煮開備用！另開鍋燒油放薑絲炒一炒，再放雞肉炒至略帶金黃色，放木耳炒一下下，將已燒開的紅棗桂圓水一起倒入鍋中！不停翻炒至滾開，倒入糯米酒加適量鹽就可以出鍋開吃啦！

3. 第3步.

   看著就口水流一地啦！