一人食午餐 孕妇午餐

一人食午餐 孕妇午餐的做法
7人浏览0人收藏
收藏

一人食午餐 孕妇午餐的做法说明

一个人在家 很忧郁 很迷茫 不知道该吃啥 外卖又贵又难吃,还是孕妇,不吃又怕肚子里宝宝饿。

一人食午餐 孕妇午餐的食材和调料

鸡蛋1个
米饭1碗
西红柿1个

一人食午餐 孕妇午餐的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭先放下去煮啦,等米饭要熟了差不多还剩十五分钟左右,开始做西红柿炒蛋

  2. 第2步.

    西红柿切碎(可先去皮),我比较粗糙,又是大热天,不爱去皮了,蛋打碎加一点点盐,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    锅里加油,油热七成左右,打匀的蛋倒入,注意热锅下蛋液很容易糊掉哦,要及时翻身。煎至两面金黄,捞起来。

  4. 第4步.

    剩余的油直接倒入切碎西红柿,加盐,中火炒一会儿,有点汁了就加水,没过西红柿即可,水开,把刚才的蛋加进去,然后让他中火煮一会,蛋吸收西红柿汁进去,看个人想要汁剩多点就早点熄火,想要没汁最后大火收汁。

小贴士

炒西红柿先加盐会加快出汁速度,不可大火,不然很容易干锅
西红柿去皮方式是放到开水里煮一会,翻身,均匀煮一会,然后水倒掉,用凉水冲,即可轻松剥皮。从屁股网上剥,西红柿要挑红一点,不软的成熟西红柿。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页