鲍鱼瘦肉汤

鲍鱼瘦肉汤的做法
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鲍鱼瘦肉汤的做法说明

夏日好靓汤!低油减脂!

鲍鱼瘦肉汤的食材和调料

鲍鱼
肋骨排
红枣
新鲜虫花
枸杞
木耳
鹌鹑

鲍鱼瘦肉汤的做法步骤

  1. 第1步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第1步

    食材备好

  2. 第2步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第2步

    肋排开水洗掉血水

  3. 第3步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第3步

    鲍鱼处理干净,肠胃去掉

  4. 第4步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第4步

    放入其他食材,加入直饮水,红枣3-5颗即可,不然容易上火

  5. 第5步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第5步

    上灶,大火至水沸即可,转小火,在煲1.5小时左右。切忌不要再反复加水,会破坏汤原始的味道

  6. 第6步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第6步

    出锅前10分钟加入枸杞和虫花,出锅前一分钟加入盐

  7. 第7步.鲍鱼瘦肉汤的做法步骤 第7步

    好喝!

小贴士

为何说是夏日减脂汤呢?
因为从配料看,纯瘦肉、鹌鹑蛋都是高蛋白而低碳水的食材,肯定不会胖,反而能增肌提高身体代谢率,即达到减脂的效果。而且汤类能增加饱腹感,减少其它主食等更多碳水化合物的摄入,固然这是一道很适合夏日的靓汤!

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