
实在太好吃了,浓浓的番茄味,酸酸甜甜,牛腩又香又嫩
配饭,面条或者面包都很适合
原食谱有点复杂,我简化了一些材料,更多的原味
番茄酱可以用买的,如果自己做更好,自制番茄酱:https://www.xiachufang.com/recipe/103892025/

牛腩切块,先用5分钟/50度/速度5冲洗干净

番茄切块去硬蒂

主锅里放入油,姜片和番茄,设定8分钟/varoma/反转速度1拌炒,然后加入牛腩块,番茄酱,桂皮和八角,再设定60分钟/100度/反转小勺炖煮

煮好的牛肉,汤汁浓厚

趁热装盘享用