亚麻籽粉盐饼

亚麻籽粉盐饼的做法
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亚麻籽粉盐饼的做法说明

【芝麻盐饼】相信大家都不陌生,那个香啊就别说了😂
今天的主角本来是包【亚麻籽芹菜饺子】😠等会儿传上来,没成想剩下了点儿面,就顺手把它擀成了馅饼,效果非常好,🆚饺子不差上下,香喷喷的,那感觉即散口又利索😊

放心,依然是无油无糖的,健康无忧!
它不是主角,上呢还是不上呢😅终于忍不住了,还是把它发上来吧……

亚麻籽粉盐饼的食材和调料

全麦粉 适量
亚麻籽粉 2汤匙🥄
盐 1/3汤匙🥄

亚麻籽粉盐饼的做法步骤

  1. 第1步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第1步

    说好了是包饺子剩的面😏揉好擀成了薄皮儿,当然了,此时可以直接烙成饼,就成了单饼或者煎饼(卷菜)。瞧,薄薄的吧。

  2. 第2步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第2步

    撒上亚麻籽粉和盐,用叉子均匀摊开。

  3. 第3步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第3步

    卷的过程没拍照,方法同前面的【叠无油饼子】相似,就是从边上开始轻轻卷成圆条而已,然后从一头顺着盘实成圆形,再压平就好,如图。

  4. 第4步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第4步

    平底锅无油小火两面煎。

  5. 第5步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第5步

    前面说过,它不是主角😏,此时只顾着煮饺子呢,精力没在这里😂没转动锅底,有点想糊锅,好了赶紧翻面继续。

  6. 第6步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第6步

    两面烙熟即可,切开看看,还是可以哒,呵呵,有没有“无心插柳柳成荫”的感觉啊👏👏👏

  7. 第7步.亚麻籽粉盐饼的做法步骤 第7步

    今日午餐,😄饺子不够就靠它了,很脆很香,哇哇哇……

小贴士

1.全麦粉擀皮的时候小心轻轻用力。
2.卷的时候顺着它的劲往里赶。
3.往锅里放的时候也要就着它的劲来。
所有这一切都是因为真正的全麦粉生坯很不结实,熟了才会好很多。

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