无敌成功南瓜馒头

无敌成功南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，倒入面粉搅拌，耐心一点，搅拌搅拌搅拌

2. 第2步.

   拿筷子一直搅拌，倒入酵母

3. 第3步.

   倒入1到2勺子奶粉，接着搅拌

4. 第4步.

   搅拌好，呈现一粒粒的状态的时候，如上图那样，就可以下手捏面团了。。。

5. 第5步.

   揉成光滑的面团就可以盖上保鲜膜发酵半个小时，我放在了温暖的地方！注意的是如果表面不光滑说明缺水，可以加一丢丢的水，如果太粘手可以加一丢丢面粉。一定一丢丢加揉好

6. 第6步.

   半个小时后，发酵差不多是原来的2倍了，可以接着揉面团

7. 第7步.

   搓成长条后切段

8. 第8步.

   锅里放上温热的水，放上蒸屉子，放上吸油纸，把馒头放进去，盖上锅盖子，再二次发酵半个小时

9. 第9步.

   对比下，左图二次发酵前，右图二次发酵后！看着就好好吃哈哈哈，可以开火，蒸10分钟，闷5分钟

10. 第10步.

    蒸好后无敌松软，超级好吃哦哈哈哈