
坚决得让电饼铛好好发挥功效😆特别喜欢吃干锅鱿鱼丝,看外面卖的竹签穿的鱿鱼片🐙很好吃😍,吃过一次😹。今天准备自己做一回香辣鱿鱼片🐙😏。再这样下去,腿还能迈开,但管不住👄,岂不是要往胖的路上越走越远了😂

超市买来的鱿鱼片,冷水解冻,整整泡了一天一夜。

清理干净,泡开感觉大些了。

葱和生姜切片、切丝加入盐,腌制了4小时。

我怕糊掉,把葱、生姜清理掉,看上去滑滑的,哈哈。。。

准备好胡椒粉和辣椒粉备用。

苏泊尔电饼铛这次只开下盘火🔥,调到5档鱼虾这档,刷层油,没有预热,直接把鱿鱼片🐙放进去😎

刷上辣椒粉、胡椒粉、孜然粉。

开始缩小了,翻面,继续放鱿鱼须,刷,刷,刷,用时3分钟。

盖起来3分钟,上盘没有刷油,看了一下,没有压着鱿鱼片。

噼啪噼啪做响呢,打开看一下。

再翻面烤2分钟。共计8分钟,鱿鱼丝都开始有点糊了,尝了一下鱿鱼片,熟了,快关火🔥

迅速装盘🍛,香香香,满厨房都是烧烤味😂😂😂除了没有竹签,跟外面味道一模一样,得趁热吃🐙
1.鱿鱼片最好泡一天。2.腌制时间不低于3小时,才能入味。