可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

油一定要少 否则手就惨兮兮

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅4个
可乐150ml
4片
生抽1勺
料酒2勺
一丢丢
一丢丢

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    切姜 鸡翅两面划刀

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    冷水下锅 加入两片姜 鸡翅 一勺料酒 水烧开捞出沥干

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    锅底刷油(油不要太多 爆油花爆到绝望 因为鸡翅有水 鸡皮有油) 炸至鸡翅两面金黄

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    倒入半罐可乐 一勺料酒 一勺生抽 一丢丢盐和姜

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    煮到收汁即可

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