不油不腻的香菇葱油面

不油不腻的香菇葱油面的做法
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不油不腻的香菇葱油面的做法说明

临出差,冰箱里还有一把葱和一盒鲜菇,为了消灭它们,就做这个当午餐了

不油不腻的香菇葱油面的食材和调料

5克
5根
香菇5朵
白胡椒粉1克
100克
50克
酱油1勺

不油不腻的香菇葱油面的做法步骤

  1. 第1步.

    葱洗净切段,锅底放油,小火煎

  2. 第2步.

    一边处理香菇,去蒂切片,切好一起放锅里煎,火稍调大点

  3. 第3步.

    等到葱和香菇味道都出来了,放水,水开,放面

  4. 第4步.

    煮到汤汁收得差不多,大概是拌面的标准,放酱油、胡椒粉,起锅

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