
我特别喜欢吃黄焖鸡米饭,怎么吃都不腻的那种,可是外面的饭又很贵,所以就自己研究啦。跟外面卖的味道一样,而且特别省钱。

准备食材

切菜

鸡块焯水

捞出备用

起锅烧油,花椒爆香捞出花椒,放入冰糖炒至焦糖色,做法如图

倒入鸡腿翻炒,放入八角,葱姜蒜小米椒,到生抽,料酒,蚝油,鸡汁,炒四五分钟,放入土豆香菇炒至快熟的时候,加入洋葱,青椒,青菜后放入食用盐,闷一两分钟就可以出锅啦!

装盘,是不是看着很香那,我是一口气吃了两碗米饭。十块钱轻松搞定两个人的午餐。
调料要依次加入,加水闷的时候要用热水哦,还有吃的不要太撑哦,😄