香橙西柚汁

香橙西柚汁的做法
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香橙西柚汁的食材和调料

西柚2个
1个
蜂蜜2勺
柠檬1片

香橙西柚汁的做法步骤

  1. 第1步.

    橙子1只,西柚1只榨汁,另1只剥出果肉,尽量不带白色经络,以免太苦。

  2. 第2步.

    去残渣。准备透明玻璃杯(漂亮的果汁请一定用透明玻璃杯),橙汁先入杯,再倒入西柚汁,可以看到杯中颜色分出好看的两层。

  3. 第3步.

    剥出果肉碎的另一只西柚,直接放入杯子中~这一步果肉还是剥碎一点,不要一整块一整块的

  4. 第4步.

    加入两勺蜂蜜~如果你爱酸,可以不放。最后取一片柠檬,半插在果肉中。

  5. 第5步.

    加入橙汁的西柚饮,底下是橙红色,上层是西柚红,很有层次感,非常漂亮呢!

小贴士

1)我的柠檬是用蜂蜜一直泡着的,所以最后直接放的柠檬蜜。泡过蜂蜜的柠檬感觉更温和,放在果汁中起到提香的作用。
2)如果喜欢冰饮的,建议放入冰箱,直接放冰块的话,会减淡了果汁的味道,没有那么浓郁好喝了呢。
3)我稍微改了下菜谱,1只西柚改成了2只。这个主要是看橙汁能榨出来多少,基本上橙汁和西柚汁在1:1左右。

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