
偶然的一次,随便做,结果这款超级简单的煮菜法被我发现了,分享给你们,在炎热的夏季,偶尔来一场雨🌧️,我在家里吃个暖烘烘又清淡可口的菜再喝口汤,哇哦^_^老少皆宜!赶快动手去做吧,处理冰箱剩菜的好菜谱对不!

洗菜,该泡的提前泡好

西红柿不用去皮直接切块,不要切太大就行

准备的菜该切的切好,这个是豆肠,我老公的最爱

豆油泡,我儿子的最爱

海带,补点碘

我的最爱,土豆片

锅里烧油,不用太煎

倒入西红柿

翻炒两下沾上油了就来半勺盐

大火翻炒一分钟,转中小慢慢熬煮五分钟以上,看着西红柿都软烂的时候

加凉水,开大火,放两勺盐,量根据自己加水的量而定,我是大炒锅水量较多所以盐就多来点。

放入小葱段

土豆片

豆肠

海带

金针菇

油麦菜,搅匀。

煮开,先大火几分钟,然后转中火煮十分钟,就可以出锅了
没有注意事项,因为确实太简单了,西红柿的原汁原味,一边吃一边可以喝汤,调料也只有盐而已呀,是不是遇到我就走了捷径🤣真是老少皆宜呀