牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛

牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法
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牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法说明

野生牛肝菌,长的不太美,有些还带虫,但也挡不住他的美味!鲜香嫩滑是他的代名词!

牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的食材和调料

牛肉150克
适量
适量
野生牛肝菌50g
芹菜3根
香菜2根

牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,泡牛肝菌! 清水泡半小时吧!中间多清洗几次!

  2. 第2步.牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法步骤 第2步

    拌牛肉!姜蒜盐油拌匀,备用!

  3. 第3步.牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法步骤 第3步

    准备小芹菜,香菜,切好备用!

  4. 第4步.牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法步骤 第4步

    彩椒,纯粹调色用!

  5. 第5步.

    一切准备妥当,热锅上油,下牛肉翻炒至无血丝!装起一边备用! 热锅下油,下牛肝菌,彩椒!放少许盐!2-3分钟后倒入之前翻炒过的牛肉,翻炒1min,放芹菜苗和香菜!梗先入锅再放叶,叶软即可出锅!

  6. 第6步.牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法步骤 第6步

    铛铛铛!一锅色香味俱全的牛肝菌遇见小牛肉就这样大功告成啦!

小贴士

注意牛肉不要太老!牛肝菌虫出没哦!

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