水晶饺子

水晶饺子的做法
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水晶饺子的食材和调料

澄粉250克
300克
木薯淀粉70克
橄榄油适量

水晶饺子的做法步骤

  1. 第1步.水晶饺子的做法步骤 第1步

    两种粉混在一起,加开水,用筷子搅拌均匀。

  2. 第2步.水晶饺子的做法步骤 第2步

    搓成粉团,加适量橄榄油,再搓几下,用保鲜膜盖上,放置十五分钟。

  3. 第3步.水晶饺子的做法步骤 第3步

    准备玉米红萝卜肉馅

  4. 第4步.水晶饺子的做法步骤 第4步

    把粉团分成一小团一小团方便操作。

  5. 第5步.水晶饺子的做法步骤 第5步

    把小粉团捏成圆形,放馅捏上。

  6. 第6步.水晶饺子的做法步骤 第6步

    上锅蒸15分钟左右。

小贴士

1.不讲究的人不需要用擀面杖擀成饺子皮。直接用手捏捏就好了。
2.这个份量做了四十几个饺子。

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