烤地瓜片

烤地瓜片的做法步骤

1. 第1步.

   把番薯去皮，切薄片。刀工就要靠自己啦，最好是均匀啦，不行的话烤到后面要注意不要糊了。番薯片放进水里泡去淀粉也防止变色

2. 第2步.

   把番薯片放进开水里过一下。不用太久，要不然会软掉，捞出来控干水份。

3. 第3步.

   烤箱180度预热8分钟，把番薯片均匀放入烤盘，最好不要叠着放。黄油融化刷在番薯片上，盐用手指捏一点均匀洒在番薯片上，放进去烤箱。180度烤45分钟，这个时间要配合自己烤箱，要看番薯片的厚度，总之到30分钟的时候就要去看看，把脆的拣出来