蛋黄焗蟹

蛋黄焗蟹的做法步骤

1. 第1步.

   蟹洗干净剪小块，放料酒，盐，葱姜腌10分钟，拿掉葱姜，放生粉拌匀

2. 第2步.

   壳刷干净

3. 第3步.

   蟹放葵花籽油炸变色，壳也炸变色，放油把咸蛋黄炒起泡放蟹翻炒，裹上蛋黄，出锅装盆，放上壳凹造型