辅食～黑鳕鱼松

辅食～黑鳕鱼松的做法步骤

1. 第1步.

   买的山姆黑鳕鱼一袋，里面有好几块，拿出一块自然解冻，把边上的黑色膜撕掉

2. 第2步.

   黑鳕鱼底下和上面各放了柠檬和生姜片夹着，腌了二十分钟去腥

3. 第3步.

   拿掉柠檬片，上锅蒸

4. 第4步.

   蒸了二十分钟

5. 第5步.

   肉拿出来，去骨去皮，我是用手捻的，防止有骨头

6. 第6步.

   摸着很油，我放在厨房纸上吸了会水分和油

7. 第7步.

   用手又捻了一遍，防止有骨头，顺便为了后面出松，把肉捻开，组织蓬松

8. 第8步.

   也可以用勺子捻开组织，为了更好出松

9. 第9步.

   上锅炒，小火小火小火，炒了没有水汽了

10. 第10步.

    放在搅拌机里搅拌，用最小档打，打几下就看看出松情况

11. 第11步.

    打得出松了

12. 第12步.

    回到锅里又炒了炒

13. 第13步.

    用手自己捻一下，感觉下差不多松了就可以

14. 第14步.

    完成了，就是和买的肉松一样，有点油