
今天突然很想吃酱油炒饭,又是冰箱有啥乱七八糟一锅炒

青菜切丝

香肠切丁

牛肉片还没完全解冻,对于我这种做菜随意的人,直接切丝

没解冻一叠牛肉片直接切

备好料啦

先少量油炒香肠,把香肠的油煸出来

下牛肉薄片炒变色

加鸡蛋液炒略微成型

假如青菜翻炒

加入米饭继续呗哆呗哆炒

将米饭压碎拌开

加适量酱油,白胡椒一点点提香,出锅!超快手,喜欢啥就加啥进去一起炒。没另外加盐与糖,因为酱油已经是咸的,香肠已经是甜的。可以一边炒一边唱味道加酱油,或者加盐

晚上突然想吃酱油炒饭,米饭是现煮的,但是炒出来颗颗分明,没有粘锅,好评,必须给一张特写。