芝士火腿披萨

芝士火腿披萨的做法
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芝士火腿披萨的食材和调料

披萨专用粉160G
橄榄油15G
酵母粉3G
温水95克
1克
马苏里拉芝士粉若干
彩椒若干
橄榄若干
披萨番茄酱

芝士火腿披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    step1:和面皮          披萨面粉加温水加盐加油加酵母粉,揉均匀后放进面包机里发酵2小时

  2. 第2步.

    Step2:撒料             在发酵好的面皮上均匀的抹上披萨番茄酱,撒上彩椒和橄榄,最后撒上马苏里拉奶酪

  3. 第3步.芝士火腿披萨的做法步骤 第3步

    Step3:放入烤箱烤8分钟,调250度,中下层烤,不需要隔水

  4. 第4步.

    出锅啦,喜欢芝士的可以再放两片芝士烤2分钟

小贴士

发酵一定要充分,如没有面包机需要发酵环境好一些,使用温水
烤之前在锅面涂一层橄榄油,防止饼焦

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