太热☀️🌞了,宅家里哪儿都不想去,中伏天来个姜汁撞奶药食俱佳,由🐮奶、白糖、姜汁凝固而成, 味道香醇爽滑,甜中微辣风味独特,有去湿暖胃表热作用,做法如👇 图👀
准备食材;
生姜去皮,磨出姜汁,分别倒入小碗中;
磨好姜汁过滤姜渣;
🐮奶中小🔥煮至70~85℃;
拿高🐮奶锅,冲高处往下冲入姜汁中;
好神奇哎,放凉慢慢就凝固了;
捏碎些玫瑰花🌹,或放几粒枸杞,包上保鲜膜,放入冰箱,吃时取出微凉,醇香爽滑💋
姜渣别扔掉,可与蜂蜜🐝一起浸🍋柠檬片,几天后可冲温水喝,瘦肚子😏