黑糖口袋饼

黑糖口袋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶、黄油、炼乳和黑糖加入搅拌碗中，放入微波炉中火加热1至2分钟。

2. 第2步.

   从微波炉里拿出来之后，搅拌均匀，使黑糖完全融化。放到不烫手后打入鸡蛋，搅拌均匀备用。

3. 第3步.

   将低筋粉、可可粉、奶粉、盐和泡打粉放入搅拌盆，拌匀，倒入放凉的黑糖奶油溶液，搅拌到没有流动的液体，用手揉成团。

4. 第4步.

   将面团转移到面板上，擀成约5毫米厚的面片，对折，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

5. 第5步.

   从冰箱取出，去掉保鲜膜，擀成约5毫米厚的长方形面饼。

6. 第6步.

   切掉边，修整齐。成边长约1.5厘米的小方块，放入预热160度的烤箱中层，烤30至分钟，取出放凉即可。