宝宝辅食 丸子汤

宝宝辅食 丸子汤的做法
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宝宝辅食 丸子汤的食材和调料

青菜一小把
茄子适量
胡萝卜适量
鳕鱼适量
面粉适量

宝宝辅食 丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第1步

    胡萝卜比较硬,怕宝宝咬不烂,我提前蒸了一下。鳕鱼量少,搅拌机搅不起来,所以加入蒸好的茄子一起搅成泥。

  2. 第2步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第2步

    青菜切碎待用

  3. 第3步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第3步

    鳕鱼切块

  4. 第4步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第4步

    鳕鱼和茄子打成泥

  5. 第5步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第5步

    蒸好的胡萝卜切碎

  6. 第6步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第6步

    将鳕鱼茄子泥、胡萝卜碎、青菜碎、面粉搅拌均匀。

  7. 第7步.宝宝辅食 丸子汤的做法步骤 第7步

    这一步最重要,水烧热,但是不能烧开!火调到最小,将丸子下到锅里,如果水开大了,赶紧加点冷水,不然丸子容易散。稍微煮一会,丸子成型不会散了,再让水烧开沸腾。

小贴士

1、面粉比例要适中,多了就很劲道,宝宝嚼起来费劲;少了丸子不成型,一不小心就成了面汤。不过小宝宝吃的话,煮的烂糊一点也挺好。2、配菜可以自由变化,土豆 南瓜 山药 鸡蛋 青椒 猪肉 鱼肉都可以加,最主要的步骤是最后一步,水不能沸腾!

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