港式鸡蛋仔

港式鸡蛋仔的做法
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港式鸡蛋仔的食材和调料

200克
80克
鸡蛋仔粉350克
200克
鸡蛋一个
50 克

港式鸡蛋仔的做法步骤

  1. 第1步.港式鸡蛋仔的做法步骤 第1步

    开水加白糖融化白糖

  2. 第2步.港式鸡蛋仔的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋仔粉搅匀

  3. 第3步.港式鸡蛋仔的做法步骤 第3步

    再加入冷水,鸡蛋搅匀

  4. 第4步.港式鸡蛋仔的做法步骤 第4步

    加入油搅匀过滤到量杯中,静置15分钟备用.

  5. 第5步.港式鸡蛋仔的做法步骤 第5步

    鸡蛋仔机预热到180度,倒8分满,转盘烤3分钟

  6. 第6步.港式鸡蛋仔的做法步骤 第6步

    出品

小贴士

备注:可做巧克力、抹茶味
刚出品需冷风吹硬,脆

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