猪脚姜

猪脚姜的做法步骤

1. 第1步.

   1斤的姜，全部去皮，切片，中火炒干（去水份）备用

2. 第2步.

   白水煮开，下猪脚煮8分钟，再中火炒干（去水份）备用

3. 第3步.

   甜醋，姜放沙锅煮开，小火煮半个小时（不能加一点水）

4. 第4步.

   鸡蛋煮熟，去壳跟备用的猪脚放入醋姜里面煮，大火煮开，关小火慢煮1个半小时就OK了

5. 第5步.

   好吃到连汤水都不放过😬