香煎南瓜饼

香煎南瓜饼的做法
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香煎南瓜饼的做法说明

看见别人发的南瓜饼图片,很想吃,又不想出去买着吃,所以自己动手干净卫生还美味!来吧,说做就做!

香煎南瓜饼的食材和调料

南瓜300
糯米粉300克
适量
适量

香煎南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.香煎南瓜饼的做法步骤 第1步

    南瓜去皮去瓤,切成小块,隔水放锅里大火蒸熟,然后趁热捣成泥状,根据口味加糖,这些都是趁热哦,要不糖不容易融化!加蜂蜜也行,但是不需要趁热了!搅拌均匀!(南瓜比较爱出水,如果蒸好水多可以倒出来点。)

  2. 第2步.香煎南瓜饼的做法步骤 第2步

    待放置温度手可以触碰的程度,加糯米面,基本上我是本着加点揉几下,或者用筷子搅拌,直到加面至成团,就可以不加了!

  3. 第3步.香煎南瓜饼的做法步骤 第3步

    揉成小团,在面堆里滚一下,免得粘手,拍扁放豆沙馅,揉圆,再拍扁,在芝麻盘里在滚一下。搞定!

  4. 第4步.香煎南瓜饼的做法步骤 第4步

    芝麻盘里滚一下,当然这里不喜欢豆沙馅可以不放。

  5. 第5步.香煎南瓜饼的做法步骤 第5步

    热锅,凉油,小火,开煎!

  6. 第6步.香煎南瓜饼的做法步骤 第6步

    装盘,开吃!完美!

小贴士

毕竟是糯米面的,每人一块到两块,少吃,不易消化,尤其小朋友,一块的量就好!

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