
香葱玉米卷 外酥里软

1: 玉米面 100克+100克白面 酵母3克 白糖3克 温水 125克 混合面团 醒发10分钟

2: 面粉 200克 酵母3克 白糖3克 温水 125混合面团 醒发10分钟

醒发好的面揉成擀面杖形细条

然后按扁

擀成长方形

两块面放在一起擀几下

喷上适量油 ,没有喷油瓶 ~可以用刷子 ,刷薄薄一层油

撒上适量盐

撒上适量葱花

然后卷起 ,卷的紧一些

掐紧收口 揉几下

切剂子

切好的剂子

放入锅中醒发10-20分钟后,开火🔥 水开后蒸15分钟 ,关火焖一小会

然后放入平底锅中 煎至两面金黄即可上桌

好漂亮呢😍

完美~^_^

配上蛋花汤 青菜 煎牛肉 一顿丰盛的大餐开始啦