首次做网红酥,在电磁炉与燃气上纠结了很久,最终还是选择了电磁炉 用电磁炉小火80融化棉花糖,完全融化后加入奶粉充分混合,可关闭电磁炉。用余温融化
将坚果蔓越莓加入,硅胶铲不太好使,可带手套(不怕烫)混合均匀 装入模具,覆盖一层硅油纸,用擀面杖擀平,夏天温度高。放入冰箱冷藏20分钟,切块