香喷喷的蜜汁烤鸡，突然一下很想吃超市里卖的烤鸡，但是超市卖的烤鸡总是有一股骚味，虽然外皮很美味，但是还是不如自己菜市场买的鸡，于是就买了半只鸡，让师傅给剁了准备放上烤盘烤它！
把鸡洗净，然后把上述材料放进去揉吧揉吧
揉吧揉吧之后用保鲜膜封住让它在冰箱呆一夜，或者腌制超过2个小时也可
第二天一早！请拿出腌制好的鸡肉，把洋葱切成你喜欢的形状。铺在烤盘的底部，然后上面放鸡块，烤箱预热220度，预热差不多五分钟放进去，把温度降到200度，烤20分钟
用李锦记的叉烧汁一勺加上一丁点凉白开用勺子化开，等鸡皮冒油把鸡拿出来，刷上叉烧汁！这样子鸡烤出来才有好看的颜色！
刷完叉烧汁之后再200度十分钟，之后140度十分钟！就可以拿出来开吃啦
当然只要是熟了你都可以拿出来吃哇，一般25-30分钟肯定是熟的，我只是怕自己手残才烤的比较久！而且要看紧不要烤糊，如果鸡皮发黑了快拿个锡纸盖住！香喷喷的小烤鸡请大家参考
