第一步：黄瓜，胡萝卜切丁装盘，鸡蛋打散备用；第二步：开火，锅中加少量油，油开后加入鸡蛋翻炒，炒好后盛出放在一旁备用；第三步将黄瓜胡萝卜丁放入锅中加盐，味极鲜翻炒至炒熟，然后加入刚刚炒好的鸡蛋翻炒均匀；第四步：关火装盘完成
