土豆面包

土豆面包的做法步骤

1. 第1步.

   微博截图

2. 第2步.

   微博截图

3. 第3步.

   土豆去皮，加入水，放入微波炉，煮熟（我没有微波炉，直接蒸熟后，用180克土豆压成泥）

4. 第4步.

   土豆压成泥

5. 第5步.

   牛奶微微加热后，分次加入土豆泥中

6. 第6步.

   测一下土豆泥混合物的温度，低于37度后，依次加入酵母，糖，油，鸡蛋，拌匀

7. 第7步.

   加入面粉

8. 第8步.

   将面粉搅拌到看不见干粉，发酵两个小时

9. 第9步.

   分割面团，滚圆，刷上黄油液，发酵45分钟后，再次刷上黄油液

10. 第10步.

    190度烤17～20分钟

11. 第11步.

    出炉

12. 第12步.

    可以拉丝的免揉面包

13. 第13步.

    超级浓郁的烤土豆香味