食课studio轻食沙拉食谱分享:杏鲍菇鸡肉沙拉

食课studio轻食沙拉食谱分享:杏鲍菇鸡肉沙拉的做法
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食课studio轻食沙拉食谱分享:杏鲍菇鸡肉沙拉的食材和调料

生菜1颗
杏鲍菇30克
胸肉100克
彩椒30克
红腰豆20克
手指萝卜2个
西蓝花30克
盐、黑胡椒、油适量
新奥尔良酱20克

食课studio轻食沙拉食谱分享:杏鲍菇鸡肉沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇切丁,用油、盐、黑胡椒炒到金黄色即可。手指萝卜因为泥沙多,去皮后对半切开。鸡胸肉头一天用新奥尔良酱腌制,第二天再低温水煮2小时后,切片。

  2. 第2步.

    西蓝花过开水焯熟。可以适当在水里加盐,给蔬菜增添味道。彩椒切小条,用盐、黑胡椒腌制几分钟进烤箱170度烤10分钟。红腰豆选用罐头的就可以,取出后用清水冲一下即可。

  3. 第3步.

    生菜洗净甩干,撕成适口大小打底。再按图片摆放食材即可!

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