营养美味的砂锅饭

营养美味的砂锅饭的做法
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营养美味的砂锅饭的做法说明

砂锅饭营养价值高、味道好,自己在家做也方便。

营养美味的砂锅饭的食材和调料

大米1杯
香肠100克
胡萝卜玉米、豌豆共200克
50克
老抽10克
生抽10克
2克
220克

营养美味的砂锅饭的做法步骤

  1. 第1步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第1步

    大米淘洗干净,加入220克水浸泡30分钟

  2. 第2步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第2步

    锅里倒入油,煸炒香肠2分钟

  3. 第3步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第3步

    加入玉米、胡萝卜、豌豆继续煸炒,放盐、生抽、老抽,整个过程大概3分钟左右

  4. 第4步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第4步

    炒好的菜倒入砂锅,大火烧滚转小火

  5. 第5步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第5步

    水快要干的时候盖上盖子,继续小火大概7分钟左右关火焖15分钟

  6. 第6步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第6步

    开吃,有锅巴的哦

  7. 第7步.营养美味的砂锅饭的做法步骤 第7步

    嘿嘿,要是嫌弃肉少可以再来一块牛排(这个是牛排切成粒)这个是以前做的哈。

小贴士

1.大米一定要泡,更容易煮,口感也更好。
2.香肠可以根据自己的喜好换成其它口味的,我用的是川味的麻辣香肠。
3.水的量跟平时煮饭的量一样。

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