适合夏天,很爽口面条煮好过凉水(肠胃不好或小孩,可以再用凉开水过一下)
豆芽焯水煮熟
黄瓜切丝
锅里放油(多点,因为我用得纯瘦肉) 放葱姜蒜煸炒一下,放入肉丁炒几下,放入黄豆酱多炒几下,炒出香味,放点点糖提鲜,加点水。煮一分钟。加入味精和葱叶就可以了。
成品