麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐的食材和调料

豆腐1块
豆瓣酱2勺
肉末5克
适量
花椒4粒
3瓣
1根
小米椒3个

麻婆豆腐的做法步骤

  1. 第1步.麻婆豆腐的做法步骤 第1步

    取嫩豆腐一块,用刀打成小块

  2. 第2步.麻婆豆腐的做法步骤 第2步

    准备好葱1根,蒜3瓣,小米椒3个备用

  3. 第3步.麻婆豆腐的做法步骤 第3步

    起锅烧油,油七成热倒入豆瓣酱,花椒粒炒香,加入蒜,最后把豆腐块倒入锅中,中火翻炒

  4. 第4步.麻婆豆腐的做法步骤 第4步

    大概烧五分钟左右起锅盛出,最后撒入葱花和小米粒。

小贴士

做这个一定好用嫩豆腐,才能更好的入味,喜欢粘稠度好点的可以加入淀粉,我没有加,宝宝不喜欢

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