🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞

🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法
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🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法说明

因为爸爸身体原因每年夏天最爱的小龙虾🦞剥不太方便了,就想到了这个黄一点都不浪费,小龙虾这样子做很卫生的特别适合老人孩子吃的满黄龙虾盖浇面🍜🦞

🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的食材和调料

面条1份
生抽半勺
龙虾🦞3斤
鸡蛋2个
云南独瓣(白8个
云南小黄姜(生10片
油拌面酱(没有就酱油)适量
咸蛋黄酱(没有也行)适量
麻油2勺

🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤

  1. 第1步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第1步

    1:云南独瓣蒜或者没有白蒜末就可以 云南独瓣蒜更有滋味 2:云南小黄姜没有生姜代替 3: 小葱切末 橄榄油小火煎 不要煎黑 出香味即可

  2. 第2步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第2步

    1: 龙虾剥出肉 黄放在碗里备用 2: 葱姜蒜末煸出香味后下锅 料酒两勺子 盐🧂吃多少口味自己放 小火煮15-20分钟

  3. 第3步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第3步

    1:酱油要起锅半勺子起鲜美 不要多 多了颜色就没有金灿灿了 2:蔬菜精或者鸡精少许

  4. 第4步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第4步

    1:把面下好过桥 龙虾连着满黄汤汁浇上去 美滋滋

  5. 第5步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第5步

    大功告成 记得来一勺麻油喜欢吃的话

  6. 第6步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第6步

    浇头满满的全黄龙虾面🦞

  7. 第7步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第7步

    1:云南独瓣蒜泥汁➕云南小黄姜➕小葱

  8. 第8步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第8步

    2:寿桃台式担仔面➕香菜末➕咸蛋黄酱➕舌尖中国推荐的葱油拌面酱➕云南独瓣蒜泥汁➕云南小黄姜➕小葱碎末

  9. 第9步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第9步

    这一次有了葱油拌面酱和蛋黄酱的加入更是美滋滋

  10. 第10步.🦞汤中满黄超满足的盖浇龙虾面🦞的做法步骤 第10步

    浓郁的龙虾黄➕咸蛋黄加数量打的足足的龙虾仁 爸爸吃的可香啦 🍤

小贴士

技巧就是原汁原味 龙虾直接剥出虾肉 用另外的碗装龙虾黄 很干净哦  麻油可以少许一勺更香

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