自制肠粉

自制肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   米先用破壁机果汁冰沙键，反复打三次，倒出 把100淀粉加入搅拌匀，比较有韧性 加入少许盐一起

2. 第2步.

   调好的米浆，上锅蒸，一分钟左右就可以出锅了，自己可以加上鸡蛋，生菜，瘦肉 喜欢啥加啥

3. 第3步.

   另外把小葱白爆香，加粗，生抽，盐，芝麻一起加少许水调成酱汁

4. 第4步.

   把调好的酱汁淋在蒸好的肠粉上去就可以开动了