黑椒肥牛饭

黑椒肥牛饭的做法步骤

1. 第1步.

   酱汁:盐1/4勺，糖0.5，生抽2，老抽1，耗油1，淀粉1，料酒1，黑胡椒0.5

2. 第2步.

   胡萝卜切片，焯水2分钟

3. 第3步.

   肥牛水开后下入，变色后捞出

4. 第4步.

   加少量油，油热后加入洋葱炒30秒，加入姜丝，翻炒两下

5. 第5步.

   加入肥牛，胡萝卜，酱汁，一碗清水水，大火煮开后收汁即可

6. 第6步.

   米饭上撒少许黑芝麻，摆上两片生菜，放上肥牛，色香味俱全