酸菜苦笋汤

酸菜苦笋汤的做法步骤

1. 第1步.

   苦笋如果觉得苦的话，可以先焯水，苦笋苦味会去掉很多

2. 第2步.

   一定要是猪油炒酸菜，蒜炒香后，放酸菜爆炒出香味

3. 第3步.

   炒好的酸菜放入苦笋后翻炒均匀加入水就可以烧汤了，烧开后放少许白胡椒，视个人口味适量添加盐，味精，就可以上菜了～我可以喝三碗汤，有新鲜胡豆瓣的时候，更是棒呆